Saturday, January 15, 2011

Un exquisito banquete sobre el campamento - horno holandés de pecho de cocina

Puede convertirse en una estrella cook entre tus amigos camping con un campamento de cocinar a horno holandés de pecho. Con la ayuda de un campamento horno holandés de pecho de cocción, puede prepararse una fiesta del dedo-licking para una gran reunión. Tras un largo día de campamento al aire libre, pecho cocinado sobre la fogata, con su sabor ahumado es sin duda un regalo para sus sentidos. Haciendo un plato de pecho que es lo suficientemente grande también le proporcionará la ventaja de poder utilizar las sobras para preparar bocadillos para el desayuno al día siguiente.


Ahora permítanos, dándole un campamento de cocina receta de horno holandés de pecho para servir a un gran número de personas. Para su comodidad, la mayor parte de la preparación de este plato puede hacerse en casa, en su cocina antes de salir para su viaje de camping. Esto asegurará que será mucho más fácil para usted cocinar este plato en el campamento.


-6 Ajos picadas, algunos sal y pimienta al igual que los 3 cucharadas de líquido humo de mezcla. Mano frotar esta mezcla a ambos lados de un pecho fresco que es de alrededor de 6 libras. Cortar dos cebollas y colocarlos sobre el pecho. Deje que esta marinada brebaje para un menos de 24 horas.


-Para preparar la salsa, poner 1/2 taza cada de salsa barbacoa, azúcar moreno y cerveza. También agregar 1/4 taza Worcestershire salsa antedicha 2 cucharadas líquido humo. Que esta mezcla a fuego lento en un horno holandés cocina campamento de pecho, hasta que el azúcar se disuelve completamente.


-Ponga el pecho marinado en el horno y verter la salsa encima de él de una manera que cubre completamente el pecho.


-Poner sobre brasas de 6-8 en el horno y 10-12 de ellos en colmo para permitir que el pecho de cocinar lentamente. Lleva alrededor de 5 horas para el plato a prepararse.


Es necesario comprar un campamento horno de holandés pecho de cocina que es profundo y lo suficientemente grande como para contener un rack completo de costillas. Puede elegir de entre una amplia gama de tamaños y estilos del horno holandés ideal para cocinar el pecho.


Su mejor opción sería comprar un horno holandés que hizo de la fundición. Esto es porque no sólo es muy durable la fundición de hierro y se asegurará de que su horno holandés de dura años si usted mantener correctamente, sino también porque el horno holandés de hierro fundido añadir un distintivo sabor a la comida. Otra opción es ir en un campamento de aluminio horno holandés de pecho de cocina. Este horno es mucho más ligero que el hierro fundido uno, es más fácil de limpiar y cuidar y pueden calentarse así como enfriar rápidamente. Sin embargo, la desventaja es que estos hornos de aluminio oxidan fácilmente y que incluso pueden fundir bajo altas temperaturas.

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