Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
5 Raciones
INGREDIENTES
1 libra nogal blanco squash
2 cebollas medianas
4 zanahorias medianas
azúcar moreno oscuro de 1 cucharada
1/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de mantequilla, derretida
DIRECCIONES
Precalentar el horno a 400 ° f. La línea una hoja para hornear con papel de aluminio y el spray con aerosol de cocina.
Peel y la calabaza y el cubo en pedazos de 1 pulgada. Picar la cebolla. Pelar las zanahorias y la división en diagonales trozos, alrededor de 1/2 pulgada de espesor.
Colocar las verduras en una sola capa en la hoja para hornear y el aerosol con aerosol de cocina. Rocíe el azúcar moreno, la sal y la pimienta negra sobre las verduras.
Cocer durante 30 minutos. Agitar y hornear durante más de 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Lugar las verduras en una porción plato y rociados con la mantequilla fundida. Mezclar delicadamente a escudo.
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