Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de refrigeración: 6 horas
Tiempo de cocción: 45 minutos
8 Porciones
INGREDIENTES
alas de pollo de 3 libras
3/4 taza de salsa
2/3 de taza de miel
salsa de soja de 1/3 taza
1/4 taza tipo mostaza de Dijon
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada rallado fresco gingerroot
1/2 cdta rallado de cáscara de limón
1/2 cdta rallado de cáscara de naranja
DIRECCIONES
Cortó y descartar las puntas de las alas de pollo. Reducir cada ala a la mitad en la articulación. Coloque las alas en una 13 x 9 pulgadas hornear y dejar de lado.
En un pequeño recipiente, combine la salsa, miel, salsa de soja, mostaza, aceite vegetal, gingerroot, piel de limón y cáscara de naranja y mezclar bien.
Verter la mezcla de salsa sobre las alas de pollo y remover. Cubrir con un envoltorio plástico. Guardar en la nevera durante 6 horas o durante la noche.
Precalentar el horno a 400 ° f. Coloque las alas de pollo en una sola capa en un × 15 forrado de papel de aluminio 10 pulgadas jelly roll pan. Verter la mezcla de salsa sobre las alas de pollo.
Hornear las alas de pollo durante 45 minutos o hasta el oro.
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